♪ロールケーキ第2弾♪ | ♪Arte Gagliano♪
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♪ロールケーキ第2弾♪

昨年のクリスマスに作ったチョコレートロールケーキ(こちらを先にお読みください)
ふわふわロールケーキのはずがバリバリ三角クッキーに焼き上がり・・。

悔しい思いを胸に残しつつ、あれよあれよという間に年は暮れ、気がついたらお正月も過ぎ去り、母の誕生日も過ぎ、そして今日は私の誕生日でもなく、夫の誕生日でもなく、結婚記念日でもない。
そう。今日はなんでもないただの水曜日。
ケーキを焼く必要など何もない普通の平日でした。

そんな本日、背水の陣で挑んだケーキは、マロンロールケーキ!!

今回はラジオなんかつけません。
大好きなニュースを聞いたりなんかしません。
勿論夫と議論を交わしたりしません。
完全にケーキ焼きに集中です。
目覚まし時計と料理用タイマーを両方セット。

15分やで。15分。

「ごぉ、よん、さん、にぃ、いち・・。」

おぉーっ!!

いけてるいけてる。クッキー、スポンジになっているではありませんか!

友人にもらったマロンクリーム。これが、ちょっと和風な美味しさ。今日はこれを塗って、その上に栗の甘露煮のみじん切りを混ぜた生クリームを塗るのです。



これを巻いていくと、前回はバリバリといって三角に折れた。

しかし今回は、期待を裏切ってちゃんとロールケーキになってしまいました。オチが無くてかたじけない。


今度は、お皿も鳥イースター仕様ではなく銀色の・・・・何仕様?


こちらは漆で和風ー。

自分で言うのもなんですが、素人で、しかもロールケーキ2度目の挑戦にしては見事な出来!!

そして肝心の味は・・・。

ん〜〜〜。

前回の方が美味しかったんですけど・・・。汗

何故に?
見かけではない。ようは味。前回皆さまにそう励まされ・・。

と言うことは、今回は大失敗なのかぁぁぁっ。

決してマズくはないのです。しかし、前の方が美味しかったような気がするのです。先ず、甘すぎた。前回砂糖を減らしすぎたので今回は、表示通りの量を使用してみたのだが・・・。

あぁ、巨大な甘ぁぁ〜いマロンロールケーキ
また、たった二人で毎日食べ続けることになるのか。

第3弾はやめておこう・・・。クマゾウさん(夫)と私の健康のためにも。豚ブヒ

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新年の出来事VOL.2

アウアーバッハ城〜Schloss Auerbach

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ぴあの
あなた、これ売れます!!!
2006年01月12日 (木) 10:38
♪Mumukau♪
うそー。ぴあのさん、買ってくれるの?
うれしいわぁ。
2006年01月12日 (木) 18:24
ようこ
うまそうですよ〜!
最近私はホームベーカリーでパンを焼いています。焼きまくっていますよ〜。
2006年01月13日 (金) 20:51
♪Mumukau♪
ホームベーカリー!!いいですねぇ。
我が家もたくさんパンを食べるので(お米もだけど・・)そのうち買ってしまうかも。
2006年01月14日 (土) 10:32
ミミ
美味しそうですね。
写真も綺麗に撮れていて、食べたくなってきました。
2006年01月24日 (火) 08:47
♪Mumukau♪
ミミさんありがとうございます♪
はい。写真は確かに美味しそうに見えますよね。
今度焼くときは、食べにきてください!!
2006年01月25日 (水) 01:03




 

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