クリスマス
ということで、うちのクマゾウさんに手伝ってもらいながら
チョコロールケーキを作りました。
ロールケーキというのは通常、ふわふわスポンジケーキにクリームやジャムが塗られ、クルクルとまるく巻かれたもの。
しかし出来上がったのは、さくさくクッキーにクリームが塗られ、三角形に折られたケーキ。
ケーキを焼きながら、ラジオをつけていたのが悪かった。
あと5分焼けばオーブンから取り出す・・・というところで、とても興味あるニュースがラジオから流れてくる。
そっちに夢中になる。
そのニュースについて、クマゾウさんと議論を交わす。
「それは違うででしょ・・・。」
「いや、そうだって・・・。」
焦げたニオイが漂う。
あ、あ、あ〜〜!!
規定の時間を5分超過。
スポンジケーキが、クッキー化。
でもこれくらいなら、まだなんとか巻けるだろう。
よし、そのかわり中に塗るチョコクリームは飛び切り美味しいのを作ろう!
チョコレートを刻み、電子レンジでチンして溶かす。
「え?電子レンジ?湯せんのほうがいいんじゃないか?」
そう思ったけど、本にはレンジで1分チンと書いてある。
その通りにやってみる。1分。
『チ〜ン!』
え〜っ
レンジから取り出したものは、溶けたチョコレートではなく、パリパリに焼かれたチョコレートだったのでした。
こんなんでは、クリームにはならない!!
すっかり忘れていたのですが、ドイツの電圧は220ボルト。
当然電気製品の威力は凄いのです。電子レンジも例外ではなく・・・。
私が見ていたのは日本のお菓子レシピだった。
レンジで1分というのは・・・。
がぁぁ〜ん・・・・。
何故こんなことになってしまうのでしょうか???
焼きチョコも、悪くはないけれど、クリームとしては使えない。
仕方なくプレーンなバタークリームを作って、塗ることに。
さ、クッキーケーキにクリームを塗り、端からクルクル巻こう。
『バリッ!ボリッ!』
やっぱり予想通り、「巻く」 のではなく 「折る」 ことしか出来ませんでした。
出来上がったのは三角ケーキ。
これでは、写真を公開するわけにはいかない。
みなさま、ごめんなさい。
でも、写真を楽しみにしてくれているみなさま(いるのか?)のために、どうしても載せたい!!
仕方ない、生クリームでカモフラージュするとしよう。
一所懸命塗りたくって、我ながら驚くほど上手く誤魔化せました。
失敗なのに上出来。
三角というより、どちらかというと四角?
しかも、お皿がどう見てもクリスマスではなく、イースター
(春の祭り・復活祭)ではありませんかっ!!
それでも、出来上がりから1日経った今日食べてみると、ちょっとしっとりしてクッキーからケーキに昇格していました。ホッ・・。
昔はお菓子名人で鳴らした私。しかし、ここ何年かはごくたまに作る程度でした。
お菓子作りも楽器と一緒。たまにしかやらないようでは、腕はどんどん落ちる一方のようです。